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這個食譜是偶然間從MASA大廚的部落格看來的

正好我困擾著晚餐該如何解決，就看到這簡單的義大利麵

不需要太複雜的材料，只要有海苔醬、鮮奶油就可以變出這盤麵來

剛好家裡還有罐沒機會拆來吃的海苔醬，可是沒有鮮奶油....那就用鮮奶來代替好了

步驟也超簡單，根本就是專為我這種人設計的懶人義大利麵嘛

材料:

1. 奶油

2. 海苔醬

3. 鮮奶

4. 義大利麵

5. 蘆筍

作法:

先熱鍋後倒入奶油融化，平常我炒義大利麵都是放橄欖油，不過食譜用的是奶油

大概是這樣跟後面的鮮奶比較搭配吧。奶油溶化後放入蘆筍炒熟

這時候麵應該也要煮得差不多了，留下一點彈牙的口感

放入鍋內再倒入少許的鮮奶，我沒有買鮮奶油只好用鮮奶來代替了。

之後再放入一大匙的海苔醬，關小火慢慢炒讓麵吸入味道

太乾就加點鮮奶，直到麵軟硬適中，灑上一點點鹽做調味

不到15分鐘一盤好吃的義大利麵就完成嘍。

這大概是我炒這麼多次義大利麵以來最滿意的ㄧ次，香濃的奶味中帶著海潮的香氣

每ㄧ根麵條都沾了滿滿的濃稠醬汁，配上蘆筍感覺更清爽。

沒兩三下這盤麵就解決啦!!!

難得沒有用市售的義大利麵醬料卻能做出好吃的義大利麵來

下次還可以考慮放點雞肉或者海鮮等，應該味道會更棒喔